บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่14 23/09/2553

สวัสดีค่ะอาจารย์ และเพื่อนๆทุกคน สำหรับการเรียน การสอนในสอนวันนี้ อาจารย์ให้ออกมานำเสนองานที่มอบหมายให้ในคาบที่แล้ว คือ อุปกรณ์ที่ใช้ในการเล่นแป้งโดว์ และอาจารย์ให้นำเสนอวิธีการใช้อุปกรณ์ต่างๆที่หามา และบอกอุปกรณ์ที่หามาว่ามีอะไรบ้าง พร้อมทั้งเล่นให้อาจารย์ และเพื่อนๆดู และกลุ่มของดิฉันไปหามา คือ ฝาขวดน้ำ กระป๋องแป้ง แกนของเทปกาว หลอด เชือก จานรองขนม กล่องที่ใช้สำหรับใส่แป้งโดว์ และอุปกรณ์ต่างๆกลุ่มของดิฉันได้นำกล่องพัสดุที่เหลือใช้นำมาติดกระดาษสี และตกแต่งให้สวยงาม กระปุกที่ใช้ใส้แป้งโดว์นั้นก็จะเป็นกระปุกที่แถมมากับอย่างอื่น กลุ่มดิฉันเห็นว่าสามารถนำมาใช้ได้จึงนำมาเป็นที่ใส่แป้งโดว์ แป้งโดว์ที่กลุ่มของดิฉันทำมานั้นมีด้วยกัน 8 สี สีแดง, สีเหลือง, สีชมพูเข้ม, สีชมพูอ่อน, สีเขียวเข้ม, สีเขียวอ่อน, สีส้มเข้ม และสีส้มอ่อน และกระปุกที่ใส่แป้งโดว์แต่ละกระปุกนั้นก็จะมีสัญลักษณ์เป็นรูปดาว พร้อมทั้งระบายสีตามสีของแป้งที่ทำใช้สำหรับติดข้างๆกระปุก เพื่อที่จะเป็นตัวบอกว่ากระปุกนี้มีแป้งโดว์สีอะไร และเมื่อเด็กเล่นเสร็จเด็กสามารถที่จะเก็บแป้งโดว์แต่ละสีให้ถูกกระปุก แต่หากนำสัญลักษณ์มาติดบนฝาของกระปุกนั้น เมื่อเด็กเล่นอาจทำให้สลับฝากันได้ ส่วนฝาน้ำที่นำมานั้นนำมาเป็นแม่พิมพ์ ให้เด็กปั๊มเป็นรูป แกนของเทปกาว และกระป๋องแป้ง นำมาเป็นที่คลิงแป้ง เป็นต้น นอกจากนี้แล้วอาจารย์ได้ให้ข้อเสนอแนะว่า อุปกรณ์ที่นำมาใช้เล่นจะต้องเป็นของที่เหลือใช้ หาได้ง่ายโดยไม่ต้องซื้อ เน้นประหยัด อุปกรณ์ที่นำมาเล่นต้องมีความแข็งแรง คงทน และที่สำคัญจะต้องมีความปลอกภัยสำหรับเด็ก ช่วงท้ายคาบ อาจารย์ได้พูดถึงเกี่ยวกับการทำบล็อกและเปิดบล็อกของเพื่อนให้ดูเป็นตัวอย่าง และให้คำแนะนำในการทำบล็อกว่าจะต้องเขียนความรู้สึก บรรยากาศในห้องป็นอย่างไร การเรียนมีความเข้าใจมากน้อยเพียงใด ก็ให้บอกมา และอาจารย์พูดคุย และร่วมแสดงความคิดเห็น เรื่องการจัดบอร์ด ว่าจัดในรูปแบบอย่างไร และหัวข้อที่จะติดน่าจะเป็นผลงาน ที่ชื่อว่าอะไรดี เพื่อนๆก็ได้เสนอกัน อาจารย์จะได้เตรียมอุปกรณ์ และวัสดุมาให้จัด

ความรู้สึกในการเรียนวันนี้ รู้สึกว่าการนำเสนองานทำให้รู้ว่าจะต้องใช้ความสามัคคีของเพื่อนๆภายในกลุ่ม และรู้สึกว่าอาจารย์ได้ให้ใช้ความคิดอย่างอิสระ ในการนำเสนองาน โดยที่อาจารย์จะไม่บอกว่าเล่นอย่างไร
บรรยากาศภายในห้อง ก็มาเรียนที่ชั้น 2 เหมือนเดิม บรรยากาศน่าเรียน และสำหรับการเรียนในวันนี้ดิฉันมีความเข้าใจมากค่ะ เพราะได้ออกมานำเสนองาน และฟังคำแนะนำจากอาจารย์ จึงเข้าใจว่าอุปกรณ์ที่ใช้นั้นมีเยอะแยะมากมายที่อยู่รอบตัว โดยไม่จำเป็นจะต้องซื้อให้สินเปลืองค่ะ

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่13 16/09/2553

สวัสดีค่ะอาจารย์ และเพื่อนๆทุกคน สำหรับการเรียน การสอนในวันนี้ อาจารย์ให้นักศึกษาทุกคนทำแป้งโดว์ โดยแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ6คน และแต่ละกลุ่มต้องเตรียมอุปกรณ์มาสำหรับที่จะทำแป้งโดว์ โดยกลุ่มของดิฉันได้เตรียมอุปกรณ์มาแต่เตรียมมาไม่ครบ สิ่งที่ไม่ครบ คือ กะละมัง น้ำมันมะกอก ตะหลิว ในส่วนที่มีไม่ครบนั้นก็จะใช้อุปกรณ์ของอาจารย์ ส่วนอุปกรณ์ที่กลุ่มของดิฉันได้เตรียมมา มีดังนี้ กะทะ แป้งสาลี สารส้มบดละเอียด เกลือ น้ำมันพืช

ส่วนผสมที่ใช้ทำแป้งโดว์
แป้งสาลี น้ำมันพืช น้ำมันมะกอก น้ำเปล่า สารส้มบดละเอียด เกลือ และสีผสมอาหาร

ขั้นตอนการทำแป้งโดว์
ตวงแป้งสาลี 2 ถ้วย ผสมเกลือ 2 ถ้วย สารส้มบดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ผสมเข้าให้เป็เนื้อเดียวกัน ใส่น้ำเปล่าให้แป้งเหลวพอสมควร จากนั้นก็นำไปตั้งไฟแล้วกวนให้แป้งสุกพอดีไม่เหลว หรือแห้งเกินไป แล้วยกลงจากไฟ จากนั้นก็นำแป้งที่ได้มาผสมกับสีผสมอาหารที่เตรียมไว้ เราก็จะได้แป้งโดว์ที่เล่นได้เหมือนดินน้ำมัน และปลอดภัยตามที่ต้องการ

การทำแป้งโดว์กลุ่มของดิฉันได้ทำถึง 2 ครั้ง การทำครั้งแรกมีปัญหาเล็กน้อย เนื่องจากแป้งจะแข็งตัวไปนิดนึง แต่ก็สามารถเล่นได้ และมีเกร็ดของสารส้มปะปนอยู่ในแป้งเป็นจำนวนมากอย่างเห็นได้ชัด แป้งที่ได้จึงทำให้ระคายมือ สาเหตุนั้นก็มาจากการบดสารส้มไม่ละเอียด เติมน้ำน้อยเกินไปจึงไม่สามารถตั้งไฟได้นาน สารส้มจึงไม่ผสมเป็นเนื้อเดียวกับแป้ง ส่วนการทำครั้งที่2นั้น ได้แป้งที่มีเนื้อนุ่มมีความละเอียดมากกว่าเดิม และกลุ่มดิฉันเติมน้ำให้เยอะกว่าครั้งแรก แป้งได้โดนความร้อนสารส้มจึงผสมเป็นเนื้อเดียวกับแป้ง และได้รู้เทคนิคแล้วจากการทำครั้งแรก จึงทำให้ครั้งที่2นั้นได้แป้งโดว์ออกมาตามที่ต้องการ และการทำแป้งโดว์ แป้งโดว์สามารถใช้เป็นสื่อการสอนที่สามารถใช้แทนดินน้ำมันได้เป็นอย่างดี และจะคล้ายกับดินน้ำมัน แต่ต่างกันที่ แป้งโดว์นั้นสามารถผลิตได้เองโดยการทำที่ไม่ยุ่งยาก ประหยัดเงิน และที่สำคัญแป้งโดว์จะไม่มีสารพิษ ซึ่งนำมาใช้กับเด็กได้โดยเด็กจะไม่ได้รับอันตราย แป้งโดว์มีประโยชน์หลายอย่างสำหรับเด็กปฐมวัย อย่างเช่น พัฒนาทักษะในการใช้ความคิดให้เกิดความคิดสร้างสรรค์ เป็นต้น

ความรู้สึกในการเรียนวันนี้ ดิฉันรู้สึกตื่นเต้น และดีใจที่ได้ทำแป้งโดว์ ซึ่งดิฉันไม่เคยทำมาก่อน และไม่รู้ว่าขั้นตอนในการทำเป็นอย่างไร รู้สึกสนุก รวมทั้งมีความสุขที่ได้ทำกับเพื่อนๆหลายๆคนด้วยค่ะ
บรรยากาศภายในห้อง สำหรับบรรยากาศในห้องวันนี้ก็เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ และบรรยากาศที่น่าเรียน

งานที่อาจารย์ได้มอบหมาย ในคาบหน้าอาจารย์ให้เตรียมหาอุปกรณ์ และวัสดุที่หลือใช้รอบๆตัว นำมาประยุกต์ใช้เป็นอุปกรณ์การเล่นแป้งโดว์ โดยให้แบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 3-4 คน

วันนี้ดิฉันได้นำเกมการศึกษาที่ดิฉันทำมาใหม่มาส่งอาจารย์ด้วยค่ะ

วัตถุประสงค์ของเกมจับคู่ภาพเหมือนกันแต่ขนาดต่างกันเพื่อ

1.ฝึกให้เด็กรู้จักการสังเกต

2.ฝึกให้เด็กรู้จักใช้ประสาทสัมพันธ์ระหว่างตากับมือ

3.ให้เด็กรู้จักผลไม้ในชีวิตประจำวัน

บันทีกการเรียนรู้ครั้งที่12 09/09/2553

สวัสดีค่ะอาจารย์ และเพื่อนๆทุกคน สำหรับการเรียนการสอนในวันนี้ อาจารย์ให้นักศึกษาทุกคนสอบ ข้อสอบทั้งหมดมี 3 ข้อ อาจารย์นัดสอบเวลา 09.00 น. และหลังจากสอบเสร็จอาจารย์ได้สนทนากับนักศึกษา และอาจารย์ให้นำเกมการศึกษาของแต่ละบุคคลมาส่งในคาบหน้า และในวันนี้ให้ส่งงานที่ค้างไว้ คือ บ๊อปอัพ และอาจารย์ให้นักศึกษาเข้าห้องประชุม(อาจารย์ไม่เช็คชื่อแล้วแต่ความประสงค์ของแต่ล่ะคนว่าจะเข้า หรือไม่เข้าก็ได้) และดิฉันก็ได้เข้าไปในห้องประชุมค่ะ แต่สักพักก็กลับ เพราะไม่มีเก้าอี้นั่งค่ะ

ความรู้สึกในการเรียนวันนี้ รู้สึกว่าได้ทดสอบความรู้ของดิฉันด้วยจากการทำข้อสอบจะได้รู้ว่าที่เรียนมามีความเข้าใจมากน้อยเพียงใด รู้สึกว่าการสอบของอาจารย์ไม่เข็มงวดเรื่องของการนั่งสอบ เพราะจะได้ทดสอบความซื่อสัตย์ของนักศึกษาด้วย รู้สึกว่าที่เพื่อนมีปัญหาจากเรื่องเล็ก กลายเป็นเรื่องที่ต้องคุยกันนาน ดิฉันจึงรู้สึกว่าเสียเวลาในการสอบไปนิดนึงค่ะ
บรรยากาศภายในห้อง บรรยากาศตอนแรกก็ดีค่ะน่าเรียน แต่พอช่วงใกล้สอบเริ่มไม่น่าสอบ เพราะเกิดปัญหาเล็กน้อยกับเพื่อน จึงทำให้บรรยาศภายในห้องเสียไปเลยค่ะ

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่11 02/09/2553

สวัสดีค่ะอาจารย์ และเพื่อนๆทุกคน สำหรับการเรียนการสอนในวันนี้ อาจารย์ให้มาเรียนพร้อมกับกลุ่มที่1 และวันนี้อาจารย์ให้ส่งงาน แต่งานยังไม่เสร็จสมบูรณ์อาจารย์จึงให้ดูบ๊อปอัพในหลายๆรูปแบบ พร้อมทั้งให้คำแนะนำและเทคนิคในการทำบ๊อปอัพอีกด้วยว่าสามารถนำวิธีการทำหลายรูปแบบมาผสมผสานในการทำป็อบอัพได้ และอาจารย์ให้เล่นเกมต่างๆ โดยสลับเปลี่ยนกันเป็นกลุ่ม จนครบทั้ง 5 เกม
แต่งานในวันนี้บ้างชิ้นก็ส่งไปแล้ว เหลือแต่ป๊อบอับ 3 รูปแบบ ที่ยังไม่ได้ส่งกับเกมการศึกษา แต่จะนำมาส่งในคาบหน้า

ความรู้สึกในการเรียนวันนี้ รู้สึกว่าสนุกที่ได้เล่นเกมร่วมกับเพื่อนๆ และรู้สึกว่าได้ใช้ความคิดและวิธีที่จะเล่นเกมต่างๆ บางเกมนั้นดิฉันก็ไม่เข้าใจ เพราะไม่เคยเล่น

มาก่อน บรรยากาศภายในห้อง บรรยากาศดี เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ และเสียงดังของดิฉันกับเพื่อนๆที่เล่นเกมกันค่ะ

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่10 26/08/2553

สวัสดีค่ะอาจารย์ และเพื่อนๆทุกคน สำหรับการเรียนการสอนในวันนี้ อาจารย์ไม่ได้ทำการสอน อาจารย์ติดภาระกิจ เนื่องจากอาจารย์ติดงานของทางมหาวิทยาลัย แต่อาจารย์ได้มอบหมายงานของอาทิตย์ที่แล้วที่ยังทำไม่เสร็จให้ทำให้เสร็จสมบูรณ์และนำมาส่งในคาบหน้า

ความรู้สึกในวันนี้ ดิฉันรู้สึกว่าถึงอาจารย์จะติดภาระกิจ แต่อาจารย์ก็ไม่ลืมนักศึกษา อาจารย์ได้มาสั่งงาน

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่9 19/08/2553

สวัสดีค่ะอาจารย์ และเพื่อนๆทุกคน สำหรับการเรียนการสอนในวันนี้ อาจารย์ได้พูดถึงวันที่มาอบรมในวันเสาร์ และพูดเรื่องงานที่ได้สั่งให้ทำเป็นกลุ่มรวมถึงงานที่ได้สั่งเป็นรายบุคคลด้วยให้นำมาส่งในคาบหน้า และในวันนี้อาจารย์ได้สอนเกี่ยวกับการทำป๊อบอับในรูปแบบต่างๆและให้ดูตัวอย่างการทำป๊อบอับอีกด้วยและอาจารย์ให้ทำป๊อบอับโดยให้กลับไปคิด และออกแบบเองว่าเป็นแบบไหนหรือรูปแบบนั้นเป็นอย่างไรก็ได้ ที่แปลกใหม่ใน

ความรู้สึกในการเรียนวันนี้ ดิฉันสนุกกับการเรียนมากเพราะได้ทำป๊อบอับที่มีหลายรูปแบบซึ่งไม่เคยทำมาก่อน และรู้สึกว่าได้รู้จักการทำป็อบอับมาขึ้นด้วย บรรยากาศภายในห้อง ในวันนี้บรรยากาศของห้องได้เปลี่ยนไป จากเดิมเรียนที่ห้องคอมพิวเตอร์ แต่อาจารย์ให้มาเรียนชั้นล่างที่ห้องของ อาจารย์ จ๋า

งานที่อาจารย์ได้มอบหมาย

-อาจารย์ให้ทำป๊อบอับทั้ง 3 รูปแบบ และให้นำมาส่งในคาบหน้า

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่8 05/08/2553

สวัสดีค่ะอาจารย์ และเพื่อนๆทุกคน สำหรับวันนี้ไม่มีการเรียนการสอน เนื่องจากอาจารย์ได้นัดมาชี้แจงเรื่อง อบรม ว่าจะมาวันไหน เวลาเท่าไร และอาจารย์ให้มาวันเสาร์ เวลา 08.00 น. เลสได้ 15 นาที และอาจารย์ได้ปล่อยกลับบ้าน